Humus Liège
c’est une histoire d’héritage et de prise de conscience.
Ma passion pour les potagers et l’art de cultiver des produits sains, je la dois à ma fille, à mon père et à mon grand-père. Déjà enfant, je baignais dans l’univers de la terre et c’est à cette époque que j’ai découvert le plaisir de récolter et de savourer les fruits d’un travail minutieux.
Pendant la crise sanitaire, le confinement a complètement bousculé nos modes de vie. La frénésie et la surconsommation ont laissé place à la simplicité et à un retour aux sources. J’ai saisi cette occasion pour aller plus loin dans la démarche d’autonomie et réfléchir à des solutions pour s’affranchir des dépendances dont nous sommes contraints en Belgique.
Lorsque ma compagne m’a annoncé sa grossesse, il m’a paru essentiel d’offrir à mon enfant le meilleur départ possible. C’est comme ça que je me suis mis à cultiver, pour lui faire goûter des produits sains.
Très vite, ma famille et moi avons retrouvé le vrai goût des aliments et le plaisir de les déguster sous de nombreuses formes, mais ce n’était pas le seul avantage ! Depuis que je cultive, nous sommes plus en forme et beaucoup moins malades.
D’un point de vue financier, nos dépenses ont diminué, non seulement alimentaires, mais sanitaires également (le budget pharmacie a été réduit de 2/3 !) et les produits de meilleure qualité ne cessent d’augmenter dans nos armoires. Nous avons aussi drastiquement diminué le volume de nos poubelles et les coûts associés.
Cette chance de pouvoir conscientiser de tous ces bienfaits générés a changé ma vie, notre vie. C’est d’ailleurs le déclic qui m’a donné envie de créer Humus Liège. Je me suis lancé dans cette aventure avec plusieurs objectifs : vous apprendre à rééquilibrer votre mode de consommation, à développer votre propre autonomie alimentaire et à sortir pas à pas des dépendances qui nous asservissent.
Humus Liège, c'est le désir de ne plus jamais travailler ; de vivre de cette passion et surtout de mener une action positive et d’apporter une réelle plus-value à nos clients.
Les missions d’Humus Liège
avec Humus Liège
